Il biogeneratore Catallix produisce un'acqua debbaterizzante

Composizione - Proprietà - Paragone - micro-organismi
 
 

 

Composizione

  Eau Activée

Il biogeneratore Catallix produisce un'acqua caricata ionicamente in OSCN- (ioni ipotiocianati)

Questa acqua non contene enzima.

Permette la debbaterizzazione a freddo dei vostri prodotti alimentare.

 
 

Proprietà  

 

  • Azione biocide e batteriostatico
  • Padronanza o rispetto della qualità microbiologico dei vostri prodotti
  • Rispetto della qualità organollettico dei vostri prodotti
  • Aumentazione della conservazione dei vostri prodotti
  • Interamente naturale
  • Inodore
  • Non tossico
 
Principali microorganismi distrutti e/o inibi

 
   
  Paragone con la clorazione  
     
 
  • Prove realizzate al laboratorio dell'Università Lyon 1
  Le prove comparative effetuatti dimostranno che l'attività anti microbico dell' Eau activée è superiore al cloro, senza presentarne gli inconvenienti.
 
   
  • Prove comparative effettuati da Campden & Chorleywood Food Research Association, sulle insallate
  Questi risultati dimostrano che la tecnologia naturale Catallix è più efficace che il cloro sulle batterie patogeni comunemente cercati.
Vedere resultati
 
   
   
  Concernando l'uso del cloro…  
 

… in Francia, il consiglio superiore d'igiene Publico di Francia (CSHPF, integrato dall'AFSSA), consiglia, seguito alla domanda del sindacato dei prodotti della quarta gamma,di non utilizzare il cloro in lavaggio e desinfezione. Pero, considerare dell'indisponibilità, fino a oggi, di prodotto di sostituzione , racommanda d'utilizzare delle concentrazioni in cloro molto debolefaibles nell'acqua di lavaggio.

… Gli Stati Uniti, gli UK e l'australia tollerano l'uso del cloro.

… Invece, in Germania, in Svizzera, in Italia, negli paesi nordici, il suo uso e est interdetto.
 
   
   

  Principali micro-organismi
distrutti e/o inibi dall' Eau Activée®
     

L'Eau Activée

garanzie

l'eliminazione

e/o

l'inibizione

di :
  

 

  • Coliformi
    • Coli Fécaux
    • E.Coli O157 H7
    • ...
  • Salmonella
  • Listeria
  • Shigella
  • Pseudomonas
  • Mycoplasma Pneumoniae
  • Yersinia enterocolitica
  • Staphylococcus Aureus
  • Herpes virus
  • Colletotrichum musae
  • Fusarium monoliforme
  • Fusarium oxysporum
  • ....
   

 Lista non esauriente