In un contesto di psicosi alimentaria (Listeria, Salmonella, Coliformi …), Assicurrare la qualità e la sicurezza dei vostri prodotti è divento uno dei vostri principali preoccupazioni ! Con il sostegno dell' Anvar, TMI Europe ha messo a punto il sistema "Catallix" , un'approccio nuovo per la sicurezza sanitaria, a freddo, dei vostri prodotti.
Stampare una presentazione della tecnologia			Catallix® è un generatore biologico brevetato basato sull'utilizzazione d'enzime naturali. Si integra nelle rete di trattamento dei prodotti alimentari e permettte "d'attivare" l'acqua di lavaggio per gli conferire della proprietà debatterizzanti. Questa Eau Activée puo essere usato sui numerosi prodotti alimentari (per immerzione, pulvérizzazione, aggiunte proporzionato…).   TECNOLOGIA BREVETTATO
C a t a l l i x ® Un processo che si inserisce perfettamente nello spirito della Direttiva Europea 93/43 sull'igiene alimentare.